Inhalt: Endlich Sommer! Die beste Jahreszeit, um mit Familie und Freunden im Freien zu entspannen und zu genießen. Zu keiner anderen Zeit macht es so viel Spaß, Essen zuzubereiten, denn jetzt hat der Genuss seine ganz eigenen Gesetze. Niemand steht am Herd, es geht raus auf den Balkon, in den Garten oder in den Park. Damit diese Momente unvergesslich werden, braucht man natürlich auch besondere Rezepte. In diesem Buch ist alles vereint, was Spaß macht und aufregend und lecker ist. Fruchtige Sommercocktails, fantastische Eis-Kreationen, einzigartige Beilagen und Snacks, aufregende Grillgerichte und süchtig machende Burger-Meisterwerke. Zusätzlich verraten unsere Köche ihre besten Geheimtipps für den perfekten Grillgenuss.
"Grillen & Genießen" ist das Buch für alle, die mehr als nur langweilige Bratwurst und Kammscheibe wollen. Der Sommer kann so viel mehr - hiermit holst du alles aus ihm heraus! Systematik: Xeo 28 Umfang: 194 Seiten farbig illustriert Standort: Xeo 28 Leck ISBN: 978-3-9819299-8-0
Inhalt: Der Ideenreichtum beim Grillen lässt zu wünschen übrig? WW hat die Lösung. Über 57 neue Rezeptideen in diesem Buch sind der Schlüssel zu mehr Abwechslung auf dem Grill. Leckere Anregungen zur Zubereitung von gegrilltem Fleisch und gegrilltem Fisch. Dazu geniale vegetarische Gerichte, die das Barbecue-Erlebnis neu definieren. Die Rezept-Sammlung umfasst: Grillrezepte für Fleisch und Fisch Ein Burger Special Vegetarische Gerichte Köstliche Salate als Beilage zum Grillen Fantasievolle Spieße, verführerische Meeresfrüchte und natürlich der Star der Grillküche, das Steak, stehen im Kapitel "Fleisch und Fisch" im Mittelpunkt. Ob mexikanische Grillplatte oder eine gefüllte Kräuterdorade - das beliebte WW Konzept mit den SmartPoints ermöglicht genussvolle, gesunde Wohlfühl-Küche auch beim Grillen. Ein Höhepunkt ist das Burger-Special: WW ist hier dem Geheimnis des perfekten Burgers auf der Spur. Ob klassische Fleisch-Patties oder als vegetarische Variante - "Grillzeit" interpretiert mit seinen kreativen, neuartigen Burger-Ideen den konventionellen Hamburger völlig neu. Ein weiteres Kapitel widmet sich vegetarischen Grill-Gerichten. Ob köstliche Ziegenkäse-Spargel-Päckchen oder gegrillter Romanasalat mit rotem Pesto - Vegetarisches ist längst auch auf dem Grill eine gleichwertige Alternative zu Fleischgerichten. Zum guten Schluss geht es um das Thema "Salate und Co." - denn letztendlich steht und fällt die Grillparty mit den Beilagen. Gut für die Figur und gut für den Gaumen. Wie immer gibt es "on top" unsere praktischen Tipps und Tricks, die bei der Zubereitung helfen. Schließlich sind die Umsetzbarkeit und Alltagstauglichkeit unserer Gerichte der Schlüssel zum dauerhaften Erfolg. Ein inspirierendes Kochbuch aus dem Universum der WW Bücher, das erfolgreich eintönigen Gerichten beim Grillen zu Leibe rückt. Systematik: Xeo 28 Umfang: 112 Seiten farbig illustriert Standort: Xeo 28 Weig ISBN: 978-3-9821292-7-3
Inhalt: Wenn die Glut glimmt und das Fleisch darüber brutzelt, duftet es nach Urlaub und Wochenende, nach unbeschwerten Sommertagen. Da möchte man einfach mit der Familie oder Freunden zusammen sein, einen lauen Abend gut gelaunt genießen und draußen was Schönes essen. Aber sich dafür stundenlang mit Vorbereitungen aufhalten? Nein, danke! Deshalb gibt es in diesem Buch lauter Lieblingsrezepte für entspanntes Grillen. Ob klassisch, karibisch oder orientalisch - die Marinaden und Saucen dafür sind schnell und ohne großen Aufwand zusammengerührt. Und was auf den heißen Rost - egal ob mit Holzkohle, Gas oder Strom erhitzt - kommt, sucht man sich nach Lust und Laune aus: Saftige Steaks für Fleischliebhaber, sommerleichte Spießchen mit Gemüse, Pute oder Garnelen, Feines mit Fisch und auch jede Menge vegetarische Schmankerl. Alles gelingt schnell und unkompliziert - da macht Grillen gleich doppelt Spaß! Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 S. farb. ill. Standort: Xeo 28 Bode ISBN: 978-3-8338-3770-8
Inhalt: Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty. Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Gril
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