Inhalt: Mit Lieselotte kochen ist nicht schwer: Die abenteuerlustige Postkuh und der ganze Bauernhof präsentieren ihre Lieblingsrezepte mit kinderleichten Anleitungen. Mit Küchentipps der Hühner... Schlagworte:Ernährung, Kochen, Geburtstag, Kinderkochbuch, Rezepte, Weihnachten Systematik: G, , Xeo 2 Umfang: 63 S., zahlr. Ill. Standort: G Xeo 2 Ste ISBN: 978-3-7941-7645-8
Inhalt: Manchmal fällt es gar nicht so leicht, täglich die empfohlene Menge Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Entweder man trinkt zu wenig oder aber viel zu süße Getränke. Dabei wäre Wasser die gesündeste Lösung. Wenn es nur nicht so langweilig schmecken würde ... Kann Wasser gut schmecken und trotzdem gesund und kalorienarm sein? Ja, kann es! Man lässt einfach Früchte, Gemüse oder Kräuter eine Zeit lang in Wasser ziehen. So überträgt sich der Geschmack auf das Wasser. Die Kalorien bleiben weitgehend in der Frucht. Und das Beste daran ist, dass das fruchtige Wasser versorgt den Körper nicht nur ausreichend mit Flüssigkeit, sondern ist auch eine Wohltat für Körper und Geist dank der Wirkweise der unterschiedlichen Zutaten. Die Rezepte enthalten daher neben den Zutatlisten auch Angaben zur Wirkung der Getränke, die von belebend bis beruhigend reicht. Schlagworte:Detox, Getränk, Getränke, Wasser Systematik: Xeo 12 Umfang: 48 S. farb. ill. Standort: Xeo 12 Ibur ISBN: 978-3-7724-8019-5
Inhalt: Gerade im Sommer gilt es, viel zu trinken. Wer nicht zur übersüßten Limonade greifen möchte, Wasser jedoch ein wenig langweilig findet, entdeckt in diesem Buch neue und eisgekühlte Lieblingsgetränke für heiße Sommertage. Denn genau wie das Trendgetränk "Cold Brew Coffee" lässt sich auch Tee ohne Probleme kalt aufgießen - ist dabei in vielen Fällen sogar gesünder, weniger bitter und aromatischer als die heiß gebrühte Variante. Der erste Titel zum Trendthema "Cold Brew Tea", bietet eine Vielzahl unterschiedlichster Kombinationsmöglichkeiten für kalt aufgegossenen Tee. Der Anleitungsteil gibt Auskunft, welche Teesorten sich besonders gut eignen und einen Überblick zur perfekten Ziehzeit. So wird aus Wasser und ein paar getrockneten Blättern, Früchten oder Blüten bald ein beliebter Dauergast im Kühlschrank. Schlagworte:Getränke Systematik: Xeo 12 Umfang: 48 Seiten farbig ilustriert Standort: Xeo 12 Ibur ISBN: 978-3-7724-8073-7
Inhalt: Vorgestellt werden rund 50 heiße Getränke für die kalte Jahreszeit: Klassiker und Ausgefallenes werden serviert. Drinks mit Früchten oder Fruchtsaft, verschiedene Kaffees und Tees und Drinks mit Schokolade. Schlagworte:Getränke, Heißes Getränk, Kochbuch Systematik: Xeo 12 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 12 Fal
Inhalt: Die sanften Verführer. Smoothies sind die Drink-Newcomer aus den USA. Ihr Name ist Programm, denn ganz smooth, ganz sanft rinnen sie ins Glas und anschließend die Kehle herunter. Und das Tollste: Unsere ausgewählten Drinks sind nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund! Jede Menge Früchte, Milch, Joghurt oder auch mal Eis werden hier munter gemixt. Wählen Sie z. B. zwischen alkoholfreien Softies wie Mango-Minz-Smoothie und White-Chocolate-Smoothie oder einem leicht beschwipsten Frozen-Apricot-Drink. Einfach ideal für heiße Sommertage! Schlagworte:Getränke Systematik: Xeo 12 Umfang: 64 S. farb. ill. Standort: Xeo 12 Redi ISBN: 978-3-8338-0658-2
Inhalt: A green smoothie a day keeps the doctor away - so müsste das altbekannte Sprichwort für das 21. Jahrhundert angepasst werden. Denn die grünen Smoothies - entdeckt von der Rohkostexpertin Victoria Boutenko - sind eine supergesunde Mini-Mahlzeit, in wenigen Minuten gemixt aus süßen Früchten und grünen Blättern. Sie enthalten konzentrierte Vitalstoffe, unter anderem den grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll. Diese verleihen dem Power-Drink vielfältige Gesundheitswirkungen: Grüne Smoothies sorgen für körperliche Fitness, emotionale Ausgeglichenheit und geistige Klarheit. Die Autoren Dr. med. Christian Guth und Burkhard Hickisch haben für diesen Ratgeber unterschiedliche Gesundheitsprogramme entwickelt. Für jedes Bedürfnis gibt es den richtigen grünen Smoothie: ob Sie abnehmen, natürlich Muskeln aufbauen, Ihre Widerstandskraft verbessern oder besser schlafen möchten. Außerdem versorgen Sie sich Schluck für Schluck mit dem Besten aus der Natur und fördern Ihre Selbstheilungskräfte. Schlagworte:Getränke Systematik: Xeo 12 Umfang: 128 S. farb. ill. Standort: Xeo 12 Guth ISBN: 978-3-8338-2617-7
Inhalt: Powerdrinks vom Feinsten mit Milch, Joghurt oder Sahne Schlagworte:Getränke Systematik: Xeo 12 Umfang: 95 S. teilw. ill. Standort: Xeo 12 Bran ISBN: 978-3-517-06979-1
Inhalt: Diese leckeren Drinks sorgen für Gaumenkitzel - und das ganz ohne Alkohol! Alkoholfreie Cocktails - sogenannte Mocktails - sind der Renner auf jeder Party! Warum? Ganz einfach - sie sorgen für köstliche Erfrischung und gute Laune, ohne dass am nächsten Morgen mit einem Kater dafür bezahlt werden muss.
Ob süß, scharf, sauer oder fruchtig - genießen Sie über 80 spritzig erfrischende Mocktails für jeden Geschmack und Anlass: von warmem Mango-Ananas-Punch mit Chiasamen über einen Guaven-Drink mit Kurkuma und Honig bis zum Avocado-Smoothie mit grünem Chili und Melonen-Erdbeer-Slush mit Aloe Vera. Beeindrucken Sie Ihre Liebsten mit ungewöhnlichen und kreativen Geschmackskombinationen aus exotischen Zutaten und sorgen Sie für einzigartige Geschmackserlebnisse. Der ultimative Getränkeguide für alkoholfreien Genuss! Schlagworte:Getränke Systematik: Xeo 12 Umfang: 176 Seiten mit über 120 Farbotografien Standort: Xeo 12 Khan ISBN: 978-3-8310-3300-3
Inhalt: Mixgetränke mit und ohne Alkohol, heiß und kalt. Schlagworte:Bowle, Cocktail, Getränke, Punsch, Smoothie Systematik: Xeo 12 Umfang: 95 S. farb. ill. Standort: Xeo 12 Dr.O ISBN: 978-3-7670-0986-8
Inhalt: Jeden Tag gut drauf sein - das hört sich gut an. Aber jeden Tag auf andere Art gut drauf zu sein - das ist nicht zu toppen! Mit dem GU-KüchenRatgeber 1 Brot - 50 Aufstriche liegt endlich nicht mehr der immer gleiche Wurst-Scheibenkäse-Belag auf der Stulle, sondern mit Sicherheit etwas, das pur ist, gesund, abwechslungsreich - und sich ganz schnell selber mixen lässt. Auch die Frage nach den Inhaltsstoffen erübrigt sich: Gesunde Nüsse, Frischkäse, Hülsenfrüchte und jede Menge Gemüse, das sich schnell cremig pürieren lässt, bilden die frische Grundlage für eine Riesenvielfalt an Aufstrichen, die den Griff ins Supermarktregal überflüssig machen. Ob Schoko-Nuss-Creme oder Erdbeer-Curd, Schinken-Aufstrich oder Zucchini-Pesto, Bärlauch-Butter oder Hummus: Mit diesen Rezepten findet jeder sein Lieblingstopping und kann vom Frühstück bis zum Partysnack, von der Lunchstulle bis zum Abendbrot mit gutem Gewissen ganz dick auftragen - 1 Rezept für selbstgebackenes Fladenbrot gibt es dazu on top! Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 62 Seiten Standort: Xeo 2 Seif ISBN: 978-3-8338-6877-1
Inhalt: Über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche Schlagworte:Kochbuch, Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. zahlr. ill. Standort: Xeo 2 Tris ISBN: 978-3-8338-1677-2
Inhalt: Für die ganze Familie zu kochen, ist eine große Herausforderung. Vater, Mutter und Kind haben verschiedene Essgewohnheiten und Geschmäcker. Kommt ein Baby dazu, soll es frische, leckere Breie bekommen, aber am besten in einem Arbeitsgang für Koch und Köchin. Natalie Stadelmann bietet die Lösung: Leckere und schnelle Kombi-Gerichte für Papa, Mama, Kind und Baby: In einem einzigen Arbeitsgang bereiten Sie köstliche Vollwertkost zu, die alle mögen. Übersichtliche Zutatenlisten und genaue Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen es Ihnen leicht. Zusätzlich gibt es wertvolle Hinweise zur Beikost, zur Vermeidung von Allergien, zum Einkauf frischer Zutaten abhängig von der Saison und viele alternative Vorschläge für einzelne Rezepte. Ein unentbehrliches, innovatives Kochbuch für junge Familien, die wenig Zeit haben und sich dennoch frisch und gesund ernähren wollen. Schlagworte:Kochen für Kinder Systematik: Xeo 2 Umfang: 149 Seiten farbig illustriert Standort: Xeo 2 Stad ISBN: 978-3-99011-056-0
Inhalt: Sobald ein Baby das Alter von fünf bis sieben Monaten erreicht hat und reif für die erste Löffelchenkost ist, kommen die Fragen: Soll ich den Babybrei selber kochen? Welches Gemüse, welches Obst, welches Getreide eignet sich hierzu am besten? Wie mache ich meinem Kind auch neue Gerichte schmackhaft? In diesem Buch erfahren Sie, welche Lebensmittel die richtigen für selbst zubereitete Baby-Beikost sind. Welche Produkte sind die wichtigsten, was steckt wo drin, wie kombiniere ich richtig? Nathalie Stadelmann hat auf all diese und noch mehr Fragen fundierte Antworten und gibt wertvolle Tipps. Schlagworte:Baby, Kleinkind Systematik: Xeo 2 Umfang: 111 Seiten farbig illustriert Standort: Xeo 2 Stad ISBN: 978-3-7088-0803-1
Inhalt: Im Advent, der schönsten Zeit des Jahres stehen Geschenke, vor allem Selbstgemachtes aus der Küche, besonders hoch im Kurs. Das Buch ist ein kulinarischer Führer durch die Adventszeit und zeigt mit vielen Rezepten und Verpackungsideen, wie man jeden Tag und zu jedem Anlass der Familie, guten Freunden, lieben Nachbarn und Kollegen eine Freude bereiten kann. Von Dattelmakronen und Gewürzkuchen für den Adventskaffee, Schoko-Lollies und Knuspernüssen für den Nikolausstiefel oder Glühweingelee und Entenleberpastete als Wichtel- oder Weihnachtsgeschenk. Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 S. zahlr. farb. ill. Standort: Xeo 2 Stro ISBN: 978-3-440-12242-6
Das Marmeladen-Kochbuch Mit den leckersten Konfitüren, Gelees und Curds der Blogger von "Die Jungs kochen und backen" Frech, Stuttgart (2018)
Standort: Xeo 2 Wett
Inhalt: Jetzt gibt's was auf Brot - und zwar nicht nur süße Marmelade, sondern auch fruchtige Gelees, cremige Curds und selbstgemachte Aufstriche. Die Blogger von Die Jungs kochen und backen interpretieren Marmeladen und Konfitüren völlig neu, indem sie sie mit ungewöhnlichen Akzenten versehen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeergelee mit Stangenpfeffer oder einem Birnen-Marzipan-Aufstrich? Auch Liebhaber von Nuss-Nougat-Creme kommen hier auf ihre Kosten, genauso wie alle Marmeladenfans, die nach einer tollen Ergänzung zur Käseplatte suchen. Handgeletterte Etiketten zum Download machen die farbintensiven Marmeladen nach dem Einkochen schnell zum perfekten Geschenk.
Mit liebevoll handgeletterten Etiketten für jede Sorte zum Download. Schlagworte:Einmachen Systematik: Xeo 2 Umfang: 80 Seiten Standort: Xeo 2 Wett ISBN: 978-3-7724-8050-8
Inhalt: Was wäre unser Leben ohne Süßes? Aber muss es immer zuckersüß sein? Schon geringe Mengen Kokosblütenzucker, Ahornsirup oder Birnendicksaft entfachen im Einklang mit anderen Zutaten wie Beeren, Kakao oder Nüssen ein Feuerwerk der Aromen. Weniger Süße ist einfach mehr: mehr Geschmack, mehr Aroma und mehr Genuss. Hier erfahren Sie alles Wichtige: Alternativ Süßen im Überblick Schokolade selber machen Getränke ohne Zucker Wichtig zu wissen: 40 Kilo reinen Zucker nimmt der Durchschnittseuropäer pro Jahr zu sich. Dabei sind es nicht nur Süßigkeiten & Kuchen, sondern auch die versteckten Zuckermengen in Getränken, Saucen, Milchprodukten, Fertiggerichten etc., die zu Buche schlagen.
Keine Angst: Sie müssen nicht auf die süßen Seiten des Lebens verzichten! Im Gegenteil: Mit natürlicher Süße aus Honig, Früchten, Ahornsirup & Co behalten Erdbeeren, Mousse au chocolat und andere Leckereien viel mehr Eigengeschmack. Nutzen Sie die gesunden Alternativen zum "Zivilisationsgift" Zucker. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 142 S. farb. ill. Standort: Xeo 2 Rich ISBN: 978-3-8289-2867-1
Inhalt: "Express ist es, wenn die Zubereitung schneller geht, als den Tisch zu decken und zu essen!" Und nur wenige Köche beherrschen sie so gut wie er. Raffinesse und Abwechslung stehen in seinem neuen Buch genauso im Vordergrund wie eine gesunde, frische Küche, die Spaß macht. Wenn man überlegt, dass schon eine Tasse Tee und zwei belegte Brote, vielleicht mit frischen Radieschen, etwa 5 Minuten brauchen, ahnt man, was für eine Herausforderung Rezepte mit einer Zubereitungszeit von 10 oder 15 Minuten sind. Du wirst staunen, was du mit Christian Henzes Rezepten in dieser kurzen Zeit zaubern wirst! Schlagworte:Kochbuch, Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Henz ISBN: 978-3-95453-227-8
Inhalt: Von den Fans lange ersehnt - jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format "Hensslers Schnelle Nummer". Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück an den Herd bringen, denn aus fast allen Lebensmitteln lässt sich eine "schnelle Nummer" machen. Vorgestellt werden Gerichte, die ruck, zuck fertig sind und nicht länger als 25 Minuten dauern. Schnell wird's auch durch Tipps und Tricks in Sachen Küchenorganisation und Koch-Know-How. Eine Speed-Anleitung mit Gelinggarantie für alle, die gerne kochen und trotzdem noch Zeit für andere Dinge im Leben brauchen. Die schnelle und raffinierte Alltagsküche bringt jeden Tag Genuss auf den Tisch! Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 240 Seiten farbig illustriert Standort: Xeo 2 Hens ISBN: 978-3-8338-7777-3
Inhalt: 70 himmlische Curry-Rezepte von einfach bis exotisch: Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala, Express Butter Chicken, Rotes Garnelen-Curry, Paneer Korma Grundlagenwissen in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips Praktische Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente. Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Tauchen Sie ein in die orientalische Küche der verschiedenen Currys: indisch, thailändisch, vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, scharf oder mild. Dieses Buch bietet Ihnen Soulfood-Rezepte mit Lieblingscurry-Potential. Einfach himmlisch! Schlagworte:Kochbuch, Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 143 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Dani ISBN: 978-3-7459-0250-1
Inhalt: Die Vielfalt von warmem und zugleich zartschmelzendem Käse aus dem Ofen ist unvergleichlich. So sind Fondue und Raclette (fast) immer ein Genuss für jedermann, aber auch furchtbar aufwändig. Bei den kreativen Rezepten von Guillaume Marinette für Ofenkäse benötigt man 5 bis 10 Minuten Vorbereitung, eine halbe Stunde Backzeit, und schon kann man Käse in immer neuen Geschmacksrichtungen servieren: Mal umringt von Brot oder Gebäck, ein anderes Mal durch Zutaten wie getrockneten Tomaten und Haselnüssen ergänzt. Genial einfach - genial lecker!
Übersetzt von Karen Gerwig; Fotos von David Japy Schlagworte:Backen Systematik: Xeo 2 Umfang: 72 Seiten + zahlreichen Fotos Standort: Xeo 2 Mari ISBN: 978-3-7995-1418-7
Inhalt: Über 120 geniale Jamie Oliver-Rezepte: Ob Dukkah- Brathähnchen bei der Garten-Party oder Boeuf Bourguignon Jamie-Style beim französisch inspirierten Genussmenü - die Rezepte funktionieren auch solo oder anders kombiniert. Mit dem praktischen Rezept-Baukasten bleiben Sie flexibel und können sich für jede Gelegenheit und Personenanzahl das Passende herauspicken. . Zahlreiche Tipps & Tricks für Planung, Vor- und Zubereitung sorgen dafür, dass beim großen Essen alle entspannt und glücklich sind. Gutes Essen ist dafür da, es mit den Liebsten zu teilen! Mit Jamies raffinierten Menüs haben Sie für jede Gelegenheit das passende Festessen parat - ganz easy und unkompliziert. Schlagworte:Kochbuch, Kochen Systematik: Xeo 2 Umfang: 357 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Oliv ISBN: 978-3-8310-4331-6
Inhalt: WINTERREZEPTE bietet Ihnen alles, was im Dezember wichtig ist: Leckere Rezepte für traditionelle und moderne Weihnachtsgerichte, Backwerk und Konfekt; kreative Anregungen für Adventsdekorationen; nette Ideen für ganz persönliche Geschenke, die auch die Kinder leicht nacharbeiten können und vieles andere mehr... Stimmungsvolle Fotos und kreative Ideen mit ausführlichen Anleitungen lassen die Adventszeit zu einem besonderen Erlebnis werden.
aus dem Dänischen übers. von Frauke Watson Schlagworte:Weihnachten Systematik: Xeo 2 Umfang: 172 S. farb. ill. Standort: Xeo 2 Wint ISBN: 978-3-512-03332-2
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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