Inhalt: Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro. Das Prinzip ist ganz einfach: Dressing und Zutaten Schicht für Schicht ins Glas, Deckel drauf und ab in den Kühlschrank. So bleibt bis zum nächsten Morgen alles topfrisch und kann direkt im Glas mit ins Büro. Zur Mittagspause den Schichtsalat einmal durchmischen - guten Appetit! Und die Suppen-Zutaten im Glas einfach mit kochendem Wasser aufgießen, umrühren, fertig. Was zunächst vielleicht nach schlechtem Fastfood klingt, ist im Gegenteil gesundes Fitfood: Durch die perfekte Kombination der Zutaten steckt der Lunch voller wertvoller Nährstoffe. Und das gibt Ihnen die nötige Energie, das berühmte Nachmittagstief mit Schwung zu meistern. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 29 Umfang: 64 S. farb. ill. Standort: Xeo 29 Kitt ISBN: 978-3-8338-5017-2
Inhalt: Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der dunklen Jahreszeit nach dem Geschmack von Sommer sehnen. Eingekocht, getrocknet oder fermentiert, mit Zucker, Essig, Salz oder in Alkohol konserviert, entsaftet oder eingefroren - fast alle frischen Lebensmittel lassen sich einfach und nachhaltig haltbar machen, ohne Nährwerte oder Aromen zu verlieren. In diesem Buch zeigen wir, wie! Mit grundlegenden Erläuterungen zu den beliebtesten Methoden und unseren besten Tipps und alltagstauglichen Rezepten gelingt das Haltbarmachen einfach, sicher und ohne notwendiges Vorwissen. Die Kräuter vom Balkon und die Zucchini aus dem Garten finden dabei genauso ihren Weg in die Vorratskammer wie die süßen Tomaten vom Gemüseladen an der Ecke oder die Pilze vom herbstlichen Waldspaziergang. Selbst Vorräte anzulegen, ist gesund, spart Geld, schont die Umwelt und macht nebenbei auch noch Spaß - einfach smarticular! Schlagworte:Einfrieren, Einmachen, Fermentieren, Konservieren, Trocknen Systematik: Xeo 4 Umfang: 224 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 4 Eing ISBN: 978-3-946658-74-0
Inhalt: Dies ist eine umfassende Sammlung klassischer, moderner und internationaler Rezepte zum Einmachen und Einlegen. Über mehr als 300 Rezepte, die schon beim Durchblättern dieses Buches Appetit auf mehr machen. Schlagworte:Einmachen, Rezepte, einlegen Systematik: Xeo 4 Umfang: 319 S. Standort: Xeo 4 Ein ISBN: 978-3-7670-0520-4
Inhalt: Ob raffinierte Marmeladen, würzige Chutneys, Liköre, knusprige Plätzchen, feine Pralinen oder aromatische Gewürzmischungen: Süßes und Pikantes aus der eigenen Küche liegen im Trend und schmecken unvergleichlich gut. Und liebevoll verpackt sind die hausgemachten Köstlichkeiten aus den besten Zutaten der Saison auch begehrte und sehr persönliche kulinarische Mitbringsel für die verschiedensten Gelegenheiten. Schlagworte:Chutney, Gebäck, Geschenke aus der Küche, Konfitüren, Marmelade, Würzmischungen Systematik: Xeo 4 Umfang: 122 S. farb. ill. Standort: Xeo 4 Stro ISBN: 978-3-440-12130-6
Inhalt: Die verführerische Welt der Schokolade: Sahne-Herzen, Trüffel, Likör und Schoko-Popcorn. Köstlichkeiten, die auf der Zunge vergehen. Selbstgemachte Schokoleckereien sind ideale Geschenke und kleine Mitbringsel. Zu jedem Rezept gibt es die passende Verpackungsidee. 112 Seiten, 22,2 x 23,5 cm, Hardcover. Schlagworte:Anleitung, Geschenke, Geschenke aus der Küche, Verpackung Systematik: Xeo 9 Umfang: 112 S. Standort: Xeo 9 Schmi ISBN: 978-3-7724-5912-2
Die kreative Manufaktur Mit Liebe gemacht Die besten Rezepte und Verpackungsideen der kreativen Manufaktur Frech-Verl., Stuttgart (2014)
Standort: Xeo 9 Mit
Inhalt: Für jede der mit Sorgfalt hergestellten Leckereien wurde eine Verpackungsidee entwickelt, denn Geschenke aus der Manufaktur werden mit Liebe hergestellt und verpackt. Eine kleine Köstlichkeit aus eigener Herstellung ist ein schönes Mitbringsel zu vielen Gelegenheiten. Süßes wie Kekse, Schokolade oder Kuchen, Deftiges wie Soßen, Chutneys oder Käsegebäck - in diesem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei. 144 Seiten, 22,2 x 23,5 cm, Hardcover Schlagworte:Geschenke aus der Küche, Rezepte, Verpackungen Systematik: Xeo 9 Umfang: 143 S. farb. ill. Standort: Xeo 9 Mit ISBN: 978-3-7724-5917-7
Inhalt: Über 100 kulinarische Geschenkideen..... Alles ist leicht zuzubereiten, schmeckt wunderbar und sieht einfach zum Anbeißen aus. Denn jedes Gericht wurde individuell verpackt, die Anleitungen dazu sind im Deko-Kapitel genau beschrieben. Schlagworte:Bastelideen, Feinschmeckereien, Geschenke aus der Küche, Geschenkideen, Geschenkverpackung Systematik: Xeo 9 Umfang: 168 S., zahlr. Ill. Standort: Xeo 9 Sti ISBN: 978-3-8338-2166-0
Inhalt: Geschenke aus der Küche: Mit Liebe selbstgemachte Appetithappen wie Pesto, Gemüserelish, Beerenmarmelade oder Gewürzmischungen. Jedes Rezept wird durch eine kreative Verpackungsidee ergänzt: von ganz einfach bis etwas aufwändiger - für jedes Zeitbudget ist etwas dabei. Raffinierte Ideen für leckere Überraschungen, Mitbringsel und Geschenke mit Herz. Hardcover, 168 Seiten, 23 x 25 cm Schlagworte:Geschenke aus der Küche Systematik: Xeo 9 Umfang: 167 S. farb. ill. Standort: Xeo 9 Ibur ISBN: 978-3-7724-5900-9
Inhalt: Wohlig-wärmende Wintergetränke. Punsch, Schokodrink und mehr hübsch verpackt. Wenn es draußen klirrend kalt ist, ist ein wärmendes Getränk genau das Richtige für gemütliche Stunden auf dem Sofa oder vor dem Kamin. Heiße Schokolade mit exotischen Gewürzen, süße Karamellmilch, gesunde und leckere Tee-Kreationen oder ausgefallene Kaffeespezialitäten - und das Ganze effektvoll verpackt - sind ideale Mitbringsel für die Lieben. 64 Seiten, 16 x 17 cm, Hardcover. Schlagworte:Geschenke aus der Küche, Geschenkverpackung Systematik: Ydk 40, , Xeo 12 Umfang: 64 S. farb. ill. Standort: Ydk 40 Ibur ISBN: 978-3-7724-5914-6
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